Enden av Oktober!

Lenge siden nå! Jeg har ikke hatt ork, lyst eller tid til å skrive her.
Mye er skjedd. Kjæresten er ferdig operert. han har snart gått ned 60 kg siden start.
Det er kjempe flott gjort av han, og litt av en forvandling ! Både fysisk og psykisk.

Verdensdagen for psykisk helse markeringen, ble endelig et faktum i Hurum kommune.
Jeg var jo i forbindelse med Mental helse og Brukerrådet for psykisk helse, en stor del av å arrangere et arrangement som markerer psykisk helse.
Verdensdagen for psykisk helse var den 10 oktober, men markeringene rundt omkring i verden var uken rundt denne datoen. Temaet i år var "Arbeid og psykisk helse"
Vi fikk med mange "VIP"  folk, som blant annet fylkesordfører og ordfører.

Vårt arrangement ble en kjempe suksess, og kan si at jeg er kjempe fornøyd med alt. I tillegg tror jeg vi fikk ut budskapet på en god måte. "snakk sammen"...

les mer om verdensdagen HER

Under her er et bilde fra et av stedene vi var på. 
Vi leide en buss og turnerte rundt på forskjellige bedrifter på Hurum.
Her er et bilde fra Rottefella, hvor Fylkesordføreren kommer med vise ord ..

Trening, Yoga og sunnhet går bra! Fantastisk bra om dagen...!

Jeg har satt opp ukeplan med nøye planlagt kost.
Mange små måltider, med tilhørende alarm på iPhonen..
Dette funker kjempe greit, og det er økonomisk, vitaminrikt, praktisk og ikke minst vegetarisk.
Jeg har satt opp menyen med fokus på økologi og "raw" food, men ikke noe slavisk.
Jeg har også hatt stor fokus på JERN. Jeg hadde D vitamin mangel og Jern mangel, ved siste blodprøve hos legen, så nå skal det spises jern. Både tablett form, men har satt opp stort fokus på kosten også, for å bli ekstra boostet.

Jeg har ikke vært så flink de seneste måneder, med å spise sunnt vegetarisk. jeg har spist junk vegetarisk, og det funker jo ikke bra.

Men somsagt. Nå er det stor forandring i kosten.

Jeg er blant annet begynt å stå tidlig opp. jeg lager store porsjoner med JERN BOOSTER!
Veiledning kommer her:

Jeg bruker:

gulerøtter, ingefær, rødbeter, spinat, grønnkål, rødkål, appelsin (c vitamin for å øke jern opptak) brokkoli, tomater, paprika. dette kan varieres etter hva man har i kjøleskapet, men sjekk ut hva som inneholder mest jern.


Alt blendes med litt vann i tillegg...


Jeg lager en stor porsjon, og fryser den i små porsjoner. I små papp begre, feks...  
bruk noen faste plastikk begre som du alt har i kjøkkenskapet, for å gi miljøet litt hensyn...


Etter fryst tilstand tar det ca et døgn å tine i kjøleskap. Så, når man tar et beger om morgenen, kan man ta et nytt ut og sette i kjøleskap .. SMART!

 Inspirasjonen er hentet fra en annen internettside som du finner HER

... Ville lyve om jeg sa smoothien er kjempe god, men den er ikke verst og veldig veldig sunn!

HUMMUS-SANDWICH

Lagde meg litt hjemmelaget HUMMUS forrige dag også...


fikk meg en knall god sandwich som smakte HIMMELSK! 

CROQUIS!!!!


Jeg er begynt på Croquis.
Jeg har meldt meg inn i det lokale kunstlag, og her er jeg så heldig at det er mulighet for croquis.
Fantastisk!
Da kan jeg lære og ha det gøy...
Ofte er det også, så det er genialt. Noe jeg er kjempe glad for!


Jeg kjenner at det kreative blir mer og mer veloverveiet, og jeg kjenner en utvikling i meg selv som bare raser avgårde.
Dette er med stor hjelp fra min inspirerende kunstlærer, som er så ufattelig flink å lære fra seg.


Jeg håper Håper Håper Håper på opptak på en kunstskole i fremtiden! Det hadde vært DRØMMEN!

Alt i alt.. fornøyd med livet!