onsdag 18. august 2010

Fantastisk god suppe med hjelp fra Toro !



Enestående suppe.

Du trenger :

1 pose Toro Grønnsak suppe
Frossen spinat i "baller" en håndfull
Diverse frosne grønnsaker du har i fryseren. En håndfull.
Salt og pepper etter smak.
Løkpulver.Eller vanlig løk/vårløk/rødløk
Ferske krydderurter - persille, gressløk

Evt. en ekstra grønsaks buljong for ekstra ekstra smak ;)

Bland Toro posen med vann som det står på posen MEN tilsett en dl mindre enn det står.
Putt i grønnsakene (også spinaten)
Hakk urtene og tilsett og tilsett også krydder.

kok opp og server. Fytti.... det smaker himmelsk!

(kan fint serveres med noe grovt brød. Jeg brukte danske rugfler fra hatting. Fås på Coop mega blant annet.)

Kjapp mat! Og ikke minst vegetarisk/vegan :)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar